top of page
bild rest.jpg

VÄLKOMNA TILL  
GÃ…RDA FOODMARKET

Lunchmeny v.19

ÖPPET FÖR LUNCH KL.11-1330

DAGENS LUNCH KOSTAR 120KR, DÃ… INGÃ…R SALLAD SKÃ…L, VATTEN & KAFFE

PÅ FREDAGAR BJUDS DET PÅ NÅGOT SÖTT EFTER MATEN

MÅNDAG                 

TRÄDGÅRD

Indisk kikärtsgryta | spenat | garam masala | grillad ost | basmatiris | koriander

HAV

Pocherad fångst | vitvinsås | ört-potatisstomp | räkor | spenat | dill

GÅRDEN

Rosastekt kalvstek | fransk potatissallad | herb de provence creme | dijonsenap | rostad lök 

STREETFOOD

Kyckling | gul currysås | rostad blomkål | cashewnötter | lime kryddat ris | koriander

 

TISDAG

TRÄDGÅRD

Tofu | glasnudelsallad | wakame | mango | sojabönor | sweet chilidressing

HAV

Laxfärsbiffar | dillmajonnäs | dillkokt potatis | fänkålssallad | picklad rödlök | rädisa

GÅRDEN

Färsbiffar | rosepepparsås | potatismos | stekta champinjoner | grön sparris | persilja

STREETFOOD

Fried sticky pork | sweet & sour sås | wokade vetenudlar | ananas | mynta | sesamfrön

 

ONSDAG

TRÄDGÅRD

Stekt tzay | sticky rice | jordnötter | picklad rättika | fermenterad kål | sojamajonnäs

HAV

Fish & Chips | smashed peas | tartarsås | spenat | citron | picklade primörer 

GÅRDEN

Steak sandwich | aioli | grillad foccacia | vårsallad | skysås | pommes frites

STREETFOOD

Koreansk kycklingfärs | fried rice | kimchi | fermenterad chili creme | jordnötter | örter

 

 

TORSDAG KRISTI HIMMELSFÄRD STÄNGT

 

 

FREDAG KLÄMDAG STÄNGT

CATERING

Vi erbjuder catering och avhämtning av bufféer, sallader, lunch. 
För förfrågan maila info@gardafoodmarket.se

Sallader, Smörgåstårta & Wraps



Caesarsallad

Vegansk/vegetarisk sallad 

Räksallad

*Pokebowl                                         

*Wrap                                                                               

*SmörgÃ¥stÃ¥rta                                         

                                                             

* mÃ¥ste förbeställas 2 dagar innan önskat datum, minsta antal 5st.                              

Bufféer

                      â€‹

Asiatisk buffé                                 

​

Italiensk buffé


Vegetariskt buffé                    

​

Mingelrätter                                    

​

vi sätter även ihop en meny som passar er

​​

KONFERENS

VÃ¥r lokal rymmer upp till 18 personer i styrelsesittning. 

Click share och videosamtal med senaste tekniken.

Hyr lokalen heldag eller halvdag.

​

Lägg till en god frukost och nÃ¥got sött efter lunch. 

​

För affärslunch, maila oss. 

​

För bokning och förfrÃ¥gan 

info@gardafoodmarket.se

​

​

konferens.jpg
miljö.jpg

Ha din fest hos oss!

I våra lokaler kan man ha
sin middag och fest. 
bra utrymme för både sittande middag och underhållning.  
boka möte med Åsa på info@gardafoodmarket.se

Untitled

Vilka är vi?

MATS NORSTRÖM

Med mer Ã¤n 30 Ã¥r i branschen är Mats en välrenommerad krögare! 

Idag är han krögare till 6 lunchrestauranger och Ã¤ger ocksÃ¥ västsveriges största cateringföretag, Quality Catering.

Tillsammans med Mats team har han utfört många stora event under åren såsom Way Out West, kulturkalaset kungamiddagar mm

​


CHRISTIAN LIDMAN OCH PATRICK RUTTEN

Patrick och Christians första möte skedde i köket pÃ¥ Ahlströms pir 2002 och de har sedan dess arbetat tillsammans. Hösten 2015 startade dom ett företag tillsammans som var tänkt att ägna sig Ã¥t catering men relativt fort fann de att branschen eftersökte kreativa kockar och köksmästare att ringa in pÃ¥ kort varsel, sÃ¥ företaget bytte riktning. Nu har dom varit med pÃ¥ mÃ¥nga spännande uppdrag sÃ¥som ansvariga pÃ¥ The Theatre, ansvariga över köket pÃ¥ kulturkalaset, Way out West och mÃ¥nga stora krogshower. 

Öppettider

MÃ¥ndag - fredag

Caféet, 07.30-15.00

Restaurangen, 11.00-13.30

​

För bordsbokning: info@gardafoodmarket.se

​

bottom of page